• Čeština
  • English
  • Deutsch
  • Русский
  • Polski

Restaurace

GrandRestaurant20172

GrandRestaurantTalir20172

NejezteBlbeLogo20172

 

 

logo_benefit (1)

Restaurace U Dělové koule

Dnes už legendární restaurace U Dělové koule 1866 s výzdobou z Prusko-rakouské války, která se odehrávala přímo v Jičíně,  nabízí tradiční místní, českou a středoevropskou kuchyni, čerstvé ryby, zvěřinu. . Za poslední roky jsme díky Vám našim hostům  získali řadu ocenění mimo jiné pro rok 2016 TOP 10 v rámci

České republiky v Maurerově Grand restaurantu. TOP 10 v Královohradeckém kraji Mattoni Restu.

Naši dodavatelé jsou místní producenti a výrobci,  krůtí farma Nový dvůr pana Kořínka u Jičína, Bio farma Trávnice pana Vericha u Turnova, Masokombinát Jičín, Fabio Holín u Jičína výrobce řepkový olejů , Pekařství Halíř Jičín., Pivovar Nová Paka u Jičína.


 

Fotogalerie

Denní menu:

na fotky jídel se můžete podívat na našem facebooku fcbicon

Pondělí 26.6.2017
Polévka:

Krémová zeleninová polévka s opečeným toustem 39,-

Hlavní jídlo 1:

¼ Pečené kuřátko plněné mandlovou nádivkou s blanšírovaným hráškem a karotkou, podávané s pažitkovými brambůrky 129,-

Hlavní jídlo 2: 150g Tagliatelle s grilovanou vepřovou panenkou, bazalkovým pestem a sušenými rajčátky 135,-
Hlavní jídlo 3:

150g Grilované papriky zapečené kozím sýrem s čočkou na kyselo a volský okem 125,-

Úterý 27.6.2017
Polévka:

Hovězí vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi  39,-

Hlavní jídlo 1:

150g Hovězí pečeně s rajskou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo těstovinovými kolínky 129,-

Hlavní jídlo 2:

300g Těstovinový salát s filírovanými krůtími prsíčky, rukolou, olivami, čerstvým špenátem a cherry rajčátky, podávaný s česnekovými krutonky 125,-

Hlavní jídlo 3:

300g Zapečený lilek zeleninovým ragú s parmazánem a kuskusem 125,-

Středa 28.6.2017
Polévka:

Tomatová polévka s čerstvou bazalkou a nočkem zakysané smetany 39,-

Hlavní jídlo 1:

150g Pečená vepřová žebra v Novopackém pivu s restovanými medovými cibulkami  a krajíčkem chleba od pana od Halíře 125,-

Hlavní jídlo 2:

250g Gnocchi s brokolicí, kuřecím masem a kapkou smetany, sypané parmazánem 125,-

Hlavní jídlo 3:

200g Pečené kapustové karbanátky s pažitkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 120,-

Čtvrtek 29.6.2017
Polévka:

Slovenská kyselica s opečenou klobásou 39,-

Hlavní jídlo 1:

150g Smažený sekaný telecí řízek s máslovou kaší a kyselou okurkou 129,-

Hlavní jídlo 2:

150g Hovězí stroganov s jasmínovou rýží a kapary 129,-

Hlavní jídlo 3:

300g Zeleninové tortilly se špenátovým salátem a černými olivami 120,-

Pátek 30.6.2017
Polévka:

Zeleninové minestrone s čerstvou bazalkou 39,-

Hlavní jídlo 1:

150g Hovězí tataráček z roštěné s česnekovými topinkami 149,-

Hlavní jídlo 2:

180g Čerstvá ryba- Treska Cod na grilu s lehkým bramborovým salátkem s koprem a grilovanými cherry rajčátky 159,-

Hlavní jídlo 3:

250g Domácí lívance s borůvkovou pěnou a čerstvými jahodami 129,-